Questo evento è nato nel 1970 per sensibilizzare in merito alla necessità della conservazione delle risorse naturali della Terra, ed è stato poi ripetuto ogni anno come occasione per valutare le problematiche del pianeta. Purtroppo dal 1970 ad oggi, le problematiche sono rimaste le stesse: distruzione della biodiversità e degli ecosistemi; inquinamento d’aria; acqua e suolo; sfruttamento indiscriminato delle risorse naturali; ecc.

I rapidi e repentini sbalzi di temperatura di questi giorni ci fanno comprendere che il cambiamento climatico è innegabile. Le risorse del nostro pianeta non dureranno per sempre perciò è importante rivivere il nostro tempo e cambiare le nostre abitudini modificandole secondo i principi di uno sviluppo sostenibile. Soprattutto è importante educarci ed educare i più piccoli, futuri cittadini di domani a vivere tenendo conto delle esigenze del nostro ambiente.

Al fine di far riflettere su queste problematiche, l’Associazione MurgiAmbiente ha lanciato un concorso creativo per gli alunni delle scuole primarie di Noci. Gli alunni premiati sono Francesco Forti 3°D, Francesca Vitto e Anna Mastropasqua III C dell’istituto comprensivo Pascoli -Cappuccini, Francesca D’Elia e Francesca Netti II D dell’istituto F.sco Positano. Tramite i lavori dei bambini è possibile riconoscere quanto sia intenso il legame tra l’uomo e la Terra.

Perciò si comprende quanto sia importante attivarsi per tutelare il nostro Pianeta.

Daniela Fusillo –  Presidente Associazione MurgiAmbiente

Mai come in questi tempi la stampa sta dando visibilità e restituendo una crescente sensibilità verso i prodotti che vengono dalla terra, più specificatamente verso il cibo biologico che nei nostri territori da sempre sappiamo produrre. Sicurezza, salute e benessere si legano sempre più ai prodotti genuini della nostra madre terra. I consumatori desiderano questi prodotti, che sono richiesti per la sicurezza, l’evoluzione culturale, la moda, la forma fisica, la linea, la prevenzione.

Vegetariani, vegani o semplicemente amanti della sana cucina, la trasformazione dei prodotti locali diventa sempre più occasione di sviluppo e di business. Cresce la richiesta di prodotto fresco locale, al punto che le grandi industrie si stanno attrezzando, perché vedono un mercato che cresce a due cifre percentuali. Nel 2015 oltre due italiani su tre hanno acquistato un cibo Bio e chi li consuma ha incrementato la frequenza di uso.

Oltre al turismo, il mercato che può restituire crescita e benessere all’economia locale, perché Noci e comprensorio ce lo hanno come vocazione, è la produzione, trasformazione e commercializzazione di prodotto Biologico. In cima ai desideri dei clienti c’è l’olio di oliva, seguito da frutta fresca, verdura ed ortaggi freschi. Ma interessano anche le confetture e le marmellate. Quando si parla di visione e di futuro, quindi, bisogna tenere a mente questa straordinaria opportunità che la nostra terra ci offre. È il tempo dell’oro verde.