Erbe spontanee a Noci
NOCI – Il territorio di Noci è ricco di piante erbacee spontanee commestibili. Un tempo queste rappresentavano una fondamentale risorsa alimentare per le popolazioni locali che le utilizzavano ad integrazione della loro dieta, specialmente in periodi di forte ristrettezza economica. L’alimurgia ossia la scienza che riconosce l’utilità di cibarsi di determinate piante selvatiche, soprattutto in […]
